Conheça a preferência de consumo do Mate no Brasil
Os padrões organolépticos e as formas de consumo da erva-mate por regiões geográficas do Brasil e no mundo.Sempre que vemos um gaúcho com a cuia na mão não fica despercebido…
Ancestral, multicultural e exponencial
Os padrões organolépticos e as formas de consumo da erva-mate por regiões geográficas do Brasil e no mundo.Sempre que vemos um gaúcho com a cuia na mão não fica despercebido…
Composição do emategreça. Será que ele emagrece ? Será que dá mais energia ? Várias pessoas fazem esse tipo de pergunta quando o assunto é o Emategreça. O que poucos…
Produção da erva-mate. Quanto tempo leva ? Posso fazer em casa ? Bom, essas e outras várias perguntas são feitas por muitas pessoas diariamente. Pois, às vezes parece até mesmo…
Benefícios do mate. Várias pessoas se perguntam se o mate realmente é bom para a saúde e se auxilia bastante em alguns aspectos. Na maioria das vezes, é que ou…
Antioxidante da erva mate. Antes de mais nada, o vinho se faz presente na história da humanidade há milênios, da uva associada ao álcool decorrente da fermentação do mosto, tem-se…
Como fazer uma caipira top
Mesmo depois de usada no chimarrão, erva descartada como adubo segue com CO2 armazenado Ao concluir uma pós-graduação na área de engenharia florestal na Universidade Federal do Paraná (UFPR), o…
A erva mate (Ilex paraguariensis) é uma planta que a muito tempo têm grande presença na cultura gaúcha e na região sul. Foi descoberta pelos índios guaranis que habitavam as…